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Consommation : vers une revalorisation des circuits courts

July 29, 2020

Les bouleversements climatiques mais aussi la crise sanitaire du Covid-19 ont conduit de nombreux consommateurs à s’orienter vers les circuits courts. Quelles sont les actions mises en oeuvre pour encourager et faciliter ce mode de consommation ? Comment aider, en amont, les nouveaux paysans à trouve

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